ココナッツプリン
Posted in こどもごはん レシピ, カナダ on Jul 15th, 2009
冷たいデザートが欲しくなる今日この頃。ゼリー系のデザートに憧れ続けていたのですが、こっちで売っている粉ゼラチンが何故か使いこなせず、それ系のレシピは避けてました。ところが、Whole FoodsでGoBio!というブランドのオーガニック板ゼラチンを見つけて使ってみたところ、使いやすい！綺麗に固まる！感動もの！というわけでココナッツプリン。これはめちゃくちゃ簡単に出来るし、最近よく登場してます。