クリスマスといえば、パネトーネ。12月のはじめに、クリスマス用にまとめ買いしたのに、既に2箱食べてしまったという…。ところで、パネトーネ一辺倒の私でしたが、Thomas Haasのシュトーレンをお味見して打ちのめされました。さすが、Thomas Haas！って感じで手がのびかけましたが、良いお値段だったし、家にまだパネトーネとボックスチョコレートの数々があるし、オットに何か言われそうなのでやめときました。 家にミックスフルーツ、乾燥いちじく、ナッツ類があるのを思い出し、やることは他にいっぱいあるのに、取り付かれたように作ってしまった、シュトーレン。何度も発酵させるのが面倒だったけど、やれば出来るじゃありませんか。でもね、フツーにシュトーレンの味で、Thomas Haasのものには程遠かったです（涙）。それでも、ラムがすっごくきいてるのに、何切れもせがむ娘って一体どういう味覚？？？
Tag Archive 'パネトーネ'
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