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Tag Archive 'レシピ'

クリスマスといえば、パネトーネ。12月のはじめに、クリスマス用にまとめ買いしたのに、既に2箱食べてしまったという…。ところで、パネトーネ一辺倒の私でしたが、Thomas Haasのシュトーレンをお味見して打ちのめされました。さすが、Thomas Haas!って感じで手がのびかけましたが、良いお値段だったし、家にまだパネトーネとボックスチョコレートの数々があるし、オットに何か言われそうなのでやめときました。 家にミックスフルーツ、乾燥いちじく、ナッツ類があるのを思い出し、やることは他にいっぱいあるのに、取り付かれたように作ってしまった、シュトーレン。何度も発酵させるのが面倒だったけど、やれば出来るじゃありませんか。でもね、フツーにシュトーレンの味で、Thomas Haasのものには程遠かったです(涙)。それでも、ラムがすっごくきいてるのに、何切れもせがむ娘って一体どういう味覚???

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新しいgolosonaサイト

1年以上放置したままになっているgolosonaですが、只今、新しいgolosonaサイトの準備中です。 旧ブログは終了、新しいブログはこちらのサイトのトップページに設置しました。 今までアップしたレシピは、新しい写真と共にこちらに徐々に移動する予定ですので今しばらくお待ちください。 イタリア・アグリツーリズモ、イタリア旅行記、健康おたく、カナダの日常生活、活字中毒は、元URLのまま放置してありますが、ゆくゆく撤去するつもりです。 今後ともどうぞよろしくお願いします。

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