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Tag Archive 'リグーリア'

パスクワ(復活祭)はリグーリアの別荘で過ごすという娘の大親友に、パスクエッタ(復活祭翌日の月曜日はピクニックに行く人が多い)はリグーリアの海で一緒にピクニックをしたい、と2ヶ月ほど前から懇願されていました。我が家も復活祭の休暇は田舎の自宅に戻る予定ではあったので、何とかできないかとその娘のお母さんと相談はしていたものの、結局、同じリグーリアでも100km以上離れているのと、お互いの親戚がらみのスケジュールが立て込んでしまい、実現せず終いでした。

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久々にレシピをアップしてみました。リグーリアの自宅で夏の間栽培している、トロンベッタ(トランペット)という品種のズッキーニをふんだんに使った、子供にも大人気の野菜パイ。秋になるとズッキーニの代わりにズッカ、冬には朝鮮あざみやフダンソウを使います。

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引越し

実は9月に引越しすることになりました。それも近所、というわけではなく、リグーリア州を離れて大きな街へ。今の住んでいる村と比較して、人口千倍の場所、って驚きの数字ではありませんか。って、ここが小規模の村っていうだけの話なんですが。

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瞬時の判断力

とっさに判断し難い、というか、ユーザーフレンドリーじゃない案内標識が多いイタリア(少なくともリグーリアのこの周辺)。特に、イタリア式猛スピードで通行中、こういう標識(写真標識の左側ね)が読み取れるのか??? ちなみにGoogleマップでルート検索すると、いつも間違った道順で出てくるしー!

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長かった3ヶ月の夏休みが終わり、やっと普段の生活が戻りつつある今日この頃。 昨日の昼間、用事を足しに出かけた先でカンノーリの外側のパイ生地のみが売られているのを発見。カンノーリは、シチリア島で有名なお菓子で、筒状のサクサクした生地のなかにリコッタチーズがメインのクリームが詰まったもの。その日の夕方に娘の友達(両親がシチリア出身)が遊びに来ることになっていたので、思わず購入。

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雰囲気が好きで、頻繁に足を運ぶボルディゲーラ旧市街。地中海を見渡せる絶好のロケーションで、クロード・モネが滞在していた家もそのまま残っています。

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