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ツリーハウス




なんだか、あっという間に娘の3歳の誕生日がやってきました。時の速さに驚くばかりです。

誕生日の前日、幼稚園でお祝いをしてもらいました。冠とカード、カップケーキを貰って大喜びの娘。そーとー気に入ったらしく、その日は午後の外出時にもしっかり冠をかぶって出掛けました(笑)。

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epicurean caffe

 

私もオットも元気になったので、朝ごはんを食べに行こう!ということでふと気付いたこと。平日にブレックファーストが食べられるレストランが無い!行きたい店はあっても、週末のブランチ以外は朝から営業していないのね…(涙)。

で、色々と思い当たるところを当たりまくってヒットしたのが、Epicurean Caffe Bistro。前にお友達母娘とランチをしたイタリアン・ビストロなのですが、毎朝7:30から営業しているとのこと。もちろん、速攻行ってきました(笑)。

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ビスコッティーニ

ビスコッティーニ




久々にビスコッティーニを焼きました。トスカーナで食べたカントゥッチーニを再現したく、何度か試行錯誤しながら、この分量に落ち着きました。ヴィンサント酒に浸して食べたいところですが、手に入らないので、アマレットやシェリーに浸したり、コーヒーのお供にしています。

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salame




娘の学校行事や年末の約束、車の件など色々とバタバタしていたので、今年のクリスマスの食卓はあまり時間をかけないことにしました。

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cibo trattoria

 

オットが罪滅ぼしに好きなレストランに連れて行ってくれるというので、迷ったのが、Vancouver Magazine の2009年 Best New Restaurant とBest Casual Italian に選ばれた、Cibo TrattoriaLa Quercia 。とりあえず近場(車が修理中だったので、丁度良かったのですが)、ということで、Moda Hotel に入っている Cibo に行ってみよう、ということになったものの、時期柄のせいなのか単なる人気なのか全然予約が取れず。

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