golosona

ちょっと愚痴です。先日、オットと仲が良い友達、その奥さん、娘より8ヶ月ほど小さい男の子をディナーにお招きしました。オットとその友達は娘＆息子を連れて外でちょくちょく会っているのですが、彼には色々とお世話になっているから、どーしても家に呼びたいと言うので。こういう時に限って、奥さんがピックした日は私が仕事、学校行事、飲み会（これは遊びだけど、苦笑）で結構忙しい週、そして時間は午後5時指定。

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先日、グルメ友達の母娘と室内プールで遊んだ後、イタリアン・エリアを散策しながら入った食材屋さんで、500g入りのマスカルポーネ・チーズが半額以下になっているのを発見（期限切れだけどね）！普段はお高くて気軽に買おうという気にならないので、購入せずにはいられませんでした（苦笑）。マスカルポーネといえば、やっぱり、ティラミスでしょう！

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今年のイースターは、珍しくイースターらしい食事も無く終わってしまいました。不景気のせいか、だいたいコロンバからして売ってないんだもん、気分も盛り上がらないっすよ（←言い訳？）。特にイースター用に買い物もしてなかったので、冷凍にしてあった海老を乾燥タリアテッレに合わせて、家にあるものだけで食べました。ごめんよ、オット＆娘。

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中華ベーカリーで売っている、丸くて、ココナッツがまぶしてある、モチモチしたおまんじゅうを作ってみようと買ってみた米粉パウダー。ネットでレシピを検索してもそれらしいものが見つからず、戸棚の奥に忘れ去られてました（誰か知ってたら教えてくださいまし～）。
が、先日、思いっきりへヴィなブラウニーが食べたくなって、大量の卵、砂糖、溶かしチョコレートを混ぜてから、小麦粉をきらしていることに気付きました。仕方ないのでこの米粉パウダーを使ってみたのですが、全然オッケー、って感じで（へヴィさを出したかったので少量しか入れませんでしたが）嬉しい驚き。

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よく立ち寄るイタリアン・カフェで、ふと注文したチャンベッラがあまりにも美味しくて、これが最近の悩みの種。ちなみにチャンベッラとはイタリアでいうドーナツ状のお菓子で、地方によってはリング状のケーキだったりするようです。
このカフェのチャンベッラ、ただのドーナツだと侮っていた私が悪う御座いました。生地がとってもフワフワしている上に、爽やかな酸味（レモン？白ワイン？）が何とも言えず。最初に頼んだときは、あまりの美味しさに感動し、その場で２個もペロッと平らげてしまったほど。その後は娘をコミュニティーセンターに連れて行く帰り道なぞ、フラフラと足が勝手にそのカフェに向かう、向かう。お店で食べると止まらなくなるし、娘もアレだコレだと色々欲しがるので、ちょくちょくテイクアウトしては家で食べてます。
週２、３回のホットヨガ通いのお陰で減量に成功し、「やれば出来るじゃん」と自己満足していたのもつかの間、知らないうちに体重が急増しているではありませんか！私がチャンベッラ購入するのを見かけたら止めてください、誰かっ！！

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