About GOLOSONA
Jul 9th, 2008 by papera
All about food!
十数年に渡るバンクーバー生活を経て、オット＆カナダ生まれの娘（４歳）と３人で、現在はイタリアのリヴィエラ暮らし。美味しいものが大好きで、イタリアで食べ歩く料理にインスピレーションを受け、気が向いてはキッチンにこもって色々と作る日々。GOLOSONAには、そんな趣味の料理レシピ（主にイタリア家庭料理）と写真をメインに載せています。
オーガニックフードとエコライフに興味があり、マイ・オーガニック菜園いじりにハマっています。バンクーバーではホットヨガ通いが趣味になりつつありましたが、イタリアに来てからは近所、というか周辺にホットヨガのスタジオが無いのが寂しいところ。
09年7月に、「こどもごはん」カテゴリーを追加しました。これは、娘に「なるべく添加物などが入っていないヘルシーな食べ物で、嫌いな野菜もなんとか食べてもらう」ために色々と試行錯誤しながら作っているレシピ集です。
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