ベジタリアン・メニュー、安全な子供用ボトル…
Dec 23rd, 2008 by papera
数年前までは、季節の変わり目には必ず体内洗浄を欠かさず、食事もほぼヴェジタリアン食に成りかけていた健康おたくの私とオット。その生活も、私の妊娠中の嗜好の変化から崩れ、それ以来、体重は増え続ける一方。不健康だな～、と気になってはいたのですが。
それが、娘に乳製品や肉を与えて良いのかどうか疑問に思っていた時に、たまたま見つけた、『子供たちは何を食べればいいのか - 子供のからだは家族が守る』のお陰で、健康おたく熱再燃です（←超単純）。
そんな訳で、ここ最近、べジタリアン・メニューに凝ってます。毎朝、豆乳野菜ジュースを飲んじゃったりして。一番上の写真は、キノコのラグーと、豆乳で作ったベシャメルソースを使ったベジタリアン・ラザニア。幸い、娘は野菜好きで、ミネストローネ大好き、ケールが一束分入ったフリッタータ（オムレツ）なんか、一枚ぺロリと平らげる勢いです。
写真は豆腐で作ったティラミス、ポルトベッロ・マッシュルームのカレー@Rangoli、これまた娘の好物のフムス（ひよこ豆のペースト）＆ケールのフリッタータ。
それから、これまた気になっていた子供用のボトル。なるべく安全な素材のものを、と思って色々探していたのです。最初に購入したのがSIGGのキッズ・ボトル。なかなか好みの柄が無く、あちらこちらと探しまくったにも関わらず、アルミ製だということに買ってから気付いた私。アルミ製品はなるべく避けたい人なので、かなりショック。おまけに娘が床に落としたら凹んでしまいました（涙）。その後、ステンレス製のklean Kanteenを見つけ、今のところコレが愛用品となってます。飲み口がAvantのものなのですが、別売りのキャップを買えば、長く使えそうです。