先日、お友達の家でベーグルを焼きました！ 難しそうで、一度も挑戦したことがなかったけれど、意外と簡単で嬉しい驚きでしたね。おまけに、正しいパン生地のこね方まで伝授してもらえてラッキー。
出来立てのベーグルにクリームチーズ、スモークサーモン、トマト、たまねぎ、ケッパーをはさんで食べたのが、とーっても美味。お互い、小さい子供連れだけれど、素敵な手作りランチが手早く出来上がることに感動しまくりの日でした。
あまりにも美味しかったのと、その日以来、娘もベーグルファンになってしまったので、早速家でも焼いてみました。土曜の朝、ヨガ教室から帰って生地を仕込み、ベーグルサンドがテーブルに載るまでに１時間もかからないなんて！
ところで、その食欲旺盛な娘が、秋口から通っていた体操教室の学期が終了して一段落。初めてのレポートカードまで貰ってしまいました。くくくっ。
おいしそーナベーグルだねー。私もカナダ時代はよく食べてたよ～。なつかしー。
海ちゃん、体操教室なんて、あり余ったエネルギー発散にはもってこいの教室だね。こう言う修了証書ももらえるなんて、なんか記念になっていいね。
レスがとんでもなく遅くなってしまってゴメンね～。
私、カナダにいながらベーグルに無縁な人だったんだよね。これを機に目覚めたって感じよ。イタリアにはさすが、無さそうだね（汗）。
体操教室ね～。お陰で色々技も覚えてイタズラに役立つみたいでさ～、こっちはヒヤヒヤ。
修了証書は大事に取っておこうと思ってるんだ。