家庭菜園、お庭でハーブ
Sep 11th, 2008 by papera
新しいカメラに慣れつつあり、張り切っていた矢先に大失態! 日曜日、娘のお友達で1歳になったエミリオの誕生パーティに行ってきたのですが、沢山の子供たちが走り回るわ、娘はテーブルから食べ物の皿を引っ張ろうとするわ、てんやわんやの最中に床にたたきつけられるカメラの鈍い音…。望遠レンズが無残にひん曲がり、電源スイッチを押してもウンともスンとも言わず、モンクの叫び状態の私(号泣)。
そんな訳で、カメラが無い!写真が撮れない!と悶々としております。お友達が育てた立派なパセリで作って、お魚と頂いたサルサヴェルデも、初めて家で作ったポルペッタ(ミートボール)も写真を撮れず終い。今回は撮り貯めしておいた写真を使ってます。
今年こそ家庭菜園!とか言いながら、イタリア旅行、シアトル、ソルトスプリング島をウロウロしているうちに、気付けば夏も終わりかけていました(涙)。なので、今年はとりあえず植えておいたハーブ(バジル、イタリアンパセリ、ローズマリー)だけ。それでも、ハーブが必需品の我が家ではとても重宝しています。
ローズマリーはフォカッチャやパスタソースに、バジルはペストやピザのトッピング、パセリはサルサヴェルデやサラダなどに。新鮮なハーブが身近にあるだけで、とても幸せ気分になる単純な私。何度も観葉植物を枯れさせた私が、毎日せっせと水やり、間引き、とハーブに世話を焼く姿を、オットが気味悪がって見ています。

