ベビーシッター＆手打ちのタリアテッレでクリームパスタ
Aug 17th, 2008 by papera
遅咲きですが、娘が、ベビーシッター・デビューしました。今までずーーーーっと後追いがすごく、人に預けるどころではなかったのですが、このままではいけない！と思い、友達に紹介してもらったシッターさんに来てもらうことにしたのです。
やっほ～、マッサージにでも行ってこよ～♪、と、浮き足だつ私でしたが、心配性のオット、プラス、シッターさんの、「急に離れるのは子供のストレスになるから」という説得で、とりあえず初回は家に滞在。
ところが、皆の心配をよそに、はじけまくってシッターさんと遊び続ける娘でありました。とほほ。私は、といえば、久々にキッチンにこもり、手打ちのタリアテッレまで作れたので、文句は言えないのですが。
実は、先週、久々に手打ちパスタが食べたくなり、タリオリーニに初挑戦。ソルトスプリング島のナチュラルストアで見かけた大豆クリームを先日Capersで発見したので、義妹に教えてもらった海老とズッキーニのクリームパスタ（大豆クリーム版）にして食べました。このクリーム、豆乳と違って大豆くささが無く、味的にもとてもクリーミーなので色々と料理に使えそうです。
で、このソースがヒットだったので、今週はタリオリーニと和えてみたんだけど… ほんの少しカレー粉を入れるので、ほのかにカレーの香りがして美味しいのですが、今回はカレー入れすぎ。おいっ！
最近、偏食気味で、お米（というか日本食全般）拒否の娘、何故かエッグパスタ系はガツガツ食べます。クリームソースはカレー粉が入っているので、即席トマトソースで。手から顔から椅子までトマトソースまみれ（涙）。何度もおかわりをせがまれ、結局大人１人前くらい食べたかも…。
シッターさん、大丈夫みたいだね。
今度はご主人とお出かけしてみてね。
日本は暑いよぉ。
でも、ひさびさに友達や家族に会えて、あと２週間だけど日本を満喫して帰るます。
シッターさん、大丈夫だったよ！本当にありがとうね～。
今度は夜遊びが目標だわ☆
やっぱり日本暑いみたいね～。カナダ産まれのオーちゃん、蒸し暑さにバテてるかしら？？？ 残りの日本滞在を楽しんで来てね♪