シュトーレン、クリスマス・スイーツ
Dec 23rd, 2008 by papera
クリスマスといえば、パネトーネ。12月のはじめに、クリスマス用にまとめ買いしたのに、既に2箱食べてしまったという…。ところで、パネトーネ一辺倒の私でしたが、Thomas Haasのシュトーレンをお味見して打ちのめされました。さすが、Thomas Haas！って感じで手がのびかけましたが、良いお値段だったし、家にまだパネトーネとボックスチョコレートの数々があるし、オットに何か言われそうなのでやめときました。
家にミックスフルーツ、乾燥いちじく、ナッツ類があるのを思い出し、やることは他にいっぱいあるのに、取り付かれたように作ってしまった、シュトーレン。何度も発酵させるのが面倒だったけど、やれば出来るじゃありませんか。でもね、フツーにシュトーレンの味で、Thomas Haasのものには程遠かったです（涙）。それでも、ラムがすっごくきいてるのに、何切れもせがむ娘って一体どういう味覚？？？
気付いたら、最近、なんだかんだとベーキングしてました。ショートブレッド、抹茶ケーキ、メレンゲなどなど。おまけに頂き物やら何やらと、甘いものの食べすぎで、どんどん増える体重…。
そうそう、子供向けのクリスマスイベントへあちこち出かけている今日この頃。先日はイタリア文化センターの子供向けコンサートへ。センターじゅう、クリスマスの飾りつけがしてあって娘が喜んでました。
そして、何故か帰りはお約束の「ジェラートー！」。寒かったので、Sweet Obsessionでお茶とケーキを。また太るっつうの。
年明けには真剣にダイエットだな。
